Gulasch

700 g Rindfleischeintopf, in mundgerechte Stücke geschnitten
2 große Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel ungarischer süßer Paprika
1 Teelöffel Kümmel
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Paprika, gehackt
1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten
2 Esslöffel Tomatenmark
2 Tassen Rinderbrühe
1 Lorbeerblatt

Gehackte frische Petersilie zum Garnieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt