OMAS FRIKADELLEN, Das ganze Haus duftet sowas von herrlich!

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Zutaten

  • 500 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein)
  • 1 altbackenes Brötchen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 EL gehackte Petersilie
  • 1 EL Öl zum Braten
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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