Zutaten:
- 1 kg Rinderhackfleisch
- 3 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
- 3 Möhren
- 3 Stangen Staudensellerie
- 2 große Zwiebeln
- 1 ½ Dose/n Tomaten à 400 g Inhalt
- 600 g Spaghetti
- 125 g Butter
- 500 ml Milch
- 3 Peperoncini, zerstampfte
- Meersalz und schwarzer Pfeffer
- etwas Olivenöl
- 1 Schuss Gemüsebrühe