Zutaten:
Für den boden:
- 300 g Keks(e) (Kakaokekse)
- 100 g Schokolade in Stückchen
- 150 g Butter
Für die creme:
- 600 ml Milch
- 3 EL Mehl
- 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke
- 1 Tasse Puderzucker
- 1 St. Eier
- 50 g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 ml Schlagsahne
Für die glasur:
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Milchschokolade
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