Schneller Mandarinenkuchen:
Zutaten:
- 1 Dose Mandarinen (ca. 300 g), abgetropft
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Eine Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)Fortsetzung auf der nächsten Seite…
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