Zutaten:
1 Zucchini
1 Kartoffel
3 Eier
Salz nach Geschmack
1,5 Tassen Milch (300 ml)
1 Tasse Mehl (120 Gramm)
1 Teelöffel Backpulver (5 Gramm)
30 ml Öl, plus etwas zum Braten
1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt
Ein Prise Petersilie, fein gehackt
Ein Prise Dill, fein gehackt
Zubereitung:
Vorbereitung der Gemüse:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
