Gemüserindfleischsuppe

Zutaten:

  • Rindfleisch (in Stücke geschnitten)
  • Öl oder Fett zum Braten
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Sellerie
  • Lauch
  • Kartoffeln
  • Rinderbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Lorbeerblätter
  • Thymian
  • Frische Kräuter zum Garnieren (optional)
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