Zutaten:
- Rindfleisch (in Stücke geschnitten)
- Öl oder Fett zum Braten
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
- Lauch
- Kartoffeln
- Rinderbrühe
- Salz
- Pfeffer
- Lorbeerblätter
- Thymian
- Frische Kräuter zum Garnieren (optional)
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