Zutaten:
– 3 mittelgroße Zucchini
– 2 Eier
– 1 Tasse Paniermehl
– 1/2 Tasse geriebener Parmesan
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Backen
Anleitung:
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