Achtung Suchtfaktor, ich konnte es jeden Tag essen es ist so lecker

Zuerst den Brokkoli (frischen putzen und in kleine Röschen zerteilen, TK unaufgetaut) in eine Auflaufform geben.

Danach die Pilze (frische putzen, in Scheiben schneiden; TK unaufgetaut, in Scheiben) auch in die Auflaufform geben. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und dazu geben.

NUn die Crème fraîche mit Sahne, Speisestärke, Salz, Pfeffer und etwa 1/3 der Käsemenge verrühren. Dann zu dem Kartoffel-Gemüse-Gemisch geben und alles vermengen.

Jetzt Mit dem restlichen Käse bestreuen und in ca. 80 – 90 Minuten offen bei 160°C Umluft goldgelb backen. Bei Ober-/Unterhitze 200°C.

Bitte, wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar,Danke!