Omas berühmtes Gulasch

Zutaten: 1 kg Rindergulasch (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule), in mundgerechte Stücke geschnitten 3 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 rote Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten 2 grüne Paprikaschoten, entkernt und in Streifen geschnitten 3 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack) 1 EL gemahlenes … Read more