geschmackvoll – Nach diesem Schichtbraten-Rezept fragen uns gerade alle

Zutaten: 6 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Senf Salz und Pfeffer Für die sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond, oder Brühe 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter Öl Zum Abschließen klicken Sie auf >

7 Tassen Salat, einzigartig lecker !

Zutaten: 1 Tasse – 250 ml/g 1 Tasse Salatgurken, geschält und gewürfelt 1 Tasse Zwiebeln, gewürfelt 1 Tasse Mayo 1 Tasse Kartoffeln, gewürfelt, gekochte 1 Tasse Schinken, gekochter, gewürfelt 1 Tasse Eier, gekochte, gewürfelt 1 Tasse Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt Salz, Muskat und Pfeffer Ei (optional) Lesen Sie das Rezept auf der nächsten Seite … Read more

Wiener Saftgulasch, wie ich es mache

Zutaten: 1 kg Gulasch vom Rind (Wadschinken) 800 g Zwiebel(n) 4 Knoblauchzehe(n) 1 TL Kümmel, gehackt 1 EL Majoran 4 EL Paprikapulver 1 EL Essig Salz und Pfeffer 1 TL Tomatenmark Gutes Ölevtl. Brühe Lesen Sie das Rezept auf der nächsten Seite weiter

Zucchini Käse Muffins die ich immer essen konnte!

Zutaten: 1 Tasse geriebener Käse nach Belieben 3 Eier 1 Tasse Mehl Typ 405 1 – 2 Zucchini, vorsichtig gerieben ¼ rote Paprika, fein gewürfelt 1 TL Backpulver Butter für die Muffinform Zubereitung: So einfach get es: Zuerst die Eier in eine Rührschüssel schlagen, nach Belieben mit Salz, Pfeffer und ggf. weiteren Gewürzen vermischen und … Read more

geschmackvoll – SÜSSE DAMPFNUDELN

Zutaten: 500 g Mehl 20 g Hefe (oder 1 Pä. Trockenhefe) 50 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 80 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) 100 g Butter für die Pfanne 125 ml Milch für die Pfanne Zucker für die Pfanne Zum Abschließen klicken Sie auf >

Igel Kekse selber machen (mit schneller Zubereitung)

Zutaten: 400 g Mehl 260 g zimmertemperierte Butter 110 g Puderzucker 100 g Zartbitterschokolade 50 g Vollmilch-Schokostreusel 30 g Walnüsse 1 Eigelb Zubereitung: Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Puderzucker, Eigelb und Butter in eine Schüssel geben und das Mehl langsam, unter ständigem Rühren hinzugeben. Mit dem Mixer zu einem glatten Teig … Read more