Maroni aus dem Backofen, das beste Rezept!

Zutaten: Maroni 1,5 Kg Zubereitung: Als erstes das Backrohr auf 200 Grad, Ober-/Unterhitze vorheizen und eine feuerfeste Schale mit Wasser in das Backrohr stellen. In der Zwischenzeit die Maroni auf der bauchigen Seite mit einem spitzen Messer kreuzförmig (oder nur einmal) einschneiden. Jetzt die eingekreuzten Maroni mit dem Schnitt nach oben auf das Backblech legen … Read more

Der beste Pizzateig

Zutaten für 4 portionen: 500 g Weizenmehl Type 405 300 ml Wasser 2 TL Salz 5 g Frischhefe Für die Sauce: 1 Dose/n Pizzatomaten Salz und Pfeffer etwas Zucker Basilikum Oregano Zum Abschließen klicken Sie auf >

Berliner Pfannkuchen

Zutaten: 4 Eier 120 g Butter 5 TL Zucker 2 TL Salz 1,2 kg Mehl 2 Würfel Hefe etwas Milch Fett für die Fritteuse Marmelade zum Füllen, nach Belieben Zum Abschließen klicken Sie auf >

STRACCIATELLA KIRSCHTORTE

Zutaten: Für den biskuit: 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g Schokostreusel 1 Glas Kirschen Für den guss: 250 ml Kirschsaft 1 Pck. Tortengussca. 100 g Schokostreusel für den Rand Zubereitung: … Read more

geschmackvoll – WEISSE SCHOKOLADE PLÄTZCHEN

Zutaten: 280g Mehl 90 g Puderzucker 4 g Backpulver 140 g Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Vanillin) 2 Eigelb Zubereitung: Um den krümeligen Keks mit weißer Schokoladencremefüllung zuzubereiten, bereiten wir zunächst den Kakaokurzgebäck zu.In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Puderzucker mischen, Butter und Vanille dazugeben und mit dem Kneten beginnen. Sobald Sie eine sandige Mischung … Read more

Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße

Zutaten: 650 g Champignons 1 Zwiebel 50 g Butter (zum Anbraten) 1 TL Mehl 120 ml Gemüsebrühe 250 g Rahm 3 Zehe (n) Knoblauch Salz und Pfeffer Petersilie (nach Wahl) Zubereitung: Zuerst die Champignons säubern. Danach die Zwiebelen abziehen und in kleine Würfel schneiden. Jetzt die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Champignons und … Read more