Entenkeule Rotkohl Kartoffeln

Zutaten: 1 Hähnchen, in Stücke geschnitten 2 Esslöffel Olivenöl 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 3 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Tasse alkoholfreier Traubensaft 2 Esslöffel Apfelessig 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Bouquet Garni (Thymian, Lorbeer, Petersilie) Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Das Rezept wird auf … Read more

Der Trick, den Backofen „mühelos“ zu reinigen. Sogar verbranntes Fett verschwindet

Der Backofen ist zweifellos eines der am schwierigsten zu reinigenden Geräte. Tatsächlich sammeln sich nach jedem Kochen Spuren von Spritzern und Essensresten an und verstopfen die Wände. Glücklicherweise gibt es eine einfache Methode, sie mühelos zu entfernen. Im Laufe der Zeit sammeln sich im Ofen erhebliche Mengen an Schmutz und Fettflecken an. Aus Zeit- oder Willensmangel wird die … Read more

Es ist eine Freude, Gäste mit diesem täuschend einfachen Rezept zu täuschen

Stellen Sie sich Folgendes vor: zarte Hähnchenbrust, übergossen mit einer reichhaltigen, herzhaften Sauce, perfekt ergänzt durch erdige Pilze und duftenden Knoblauch. Allein der Duft lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Stellen Sie sich nun all diese Köstlichkeiten vor, perfekt gebacken in einer warmen, wohligen Auflaufform. Das ist die Essenz unseres Easy Chicken Marsala Casserole … Read more

Entrecote mit Folienkartoffeln ~ hausgemachter Kräuterbutter und Tomaten

Entrecote mit Folienkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Tomaten ist eine köstliche Mahlzeit, die relativ einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein grundlegendes Rezept: Zutaten: Für das Entrecote: 2 Entrecote-Steaks Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Steakgewürz oder Kräuter der Provence Für die Folienkartoffeln: 4 große Kartoffeln Olivenöl Salz und Pfeffer Für die hausgemachte Kräuterbutter: 125g Butter (weich) … Read more

DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel

Die DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel sind ein traditionelles und herzhaftes Gericht, das an die kulinarische Geschichte Deutschlands erinnert. Die Kombination von Makkaroni, würziger Tomatensoße und zartem Jägerschnitzel macht dieses Rezept zu einem köstlichen Rückblick auf die DDR-Küche. Zutaten: Für die Makkaroni: 400 g Makkaroni Salz für das Nudelwasser Für die Tomatensoße: 1 Zwiebel, … Read more

Schnitzel mit Kartoffel/Gurkensalat

Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat ist ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Schnitzel: 4 Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel 2 Eier, verquirlt Paniermehl zum Panieren Öl zum Braten Für den Kartoffel-Gurkensalat: 500 g festkochende Kartoffeln, gekocht und in … Read more

avocado salat

Avocado-Oliven-Tomaten-Salat Zutaten: 2 reife Avocados 1 Tasse Cherrytomaten, halbiert 1/2 Tasse entkernte Oliven (schwarz oder grün, je nach Geschmack) 1/4 Tasse fein geschnittene rote Zwiebel 1/4 Tasse frisch gehackte Petersilie Saft von 1 Zitrone 2 Esslöffel extra natives Olivenöl Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Optional: Ein paar Blätter Kopfsalat oder Rucola zum … Read more

Militärdiät: Abnehmen in nur 3 Tagen!

Sie möchten abnehmen, haben aber nicht die Geduld für eine langfristige Gewichtsreduktionsdiät. Dank dieser Askese können Sie mit einer kleinen Portion guten Willens und der Einhaltung dieser Regeln in nur 3 Tagen abnehmen. Ja, das Militärregime drängt! Das Konzept dieser Diät besteht darin, für jede Mahlzeit des Tages spezifische Menüs zu befolgen, mit Ausnahme einiger kleiner Änderungen … Read more