Nudelsalat auf italienisch

ZUTATEN: Zutaten für 4 Portionen 250 g Penne oder andere Nudeln 200 g Mozzarella 100 g Tomate(n), getrocknete in Öl 150 g Parmaschinken 50 g Pinienkerne 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer 70 ml Olivenöl, extra virgine 3 EL Balsamico, weiß oder dunkel, je nach Geschmack 1 TL Pesto 1 TL Senf 1 TL Honig … Read more

Rindfleischeintopf

Zutaten 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz und Muskat 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebeln 1 Beinscheiben vom Rind (ca. 750 g) 250 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Das Abendessen muss nicht kompliziert sein, um gut zu schmecken. Alles, was Sie brauchen, sind 3 Zutaten!

Das Abendessen muss nicht kompliziert sein, um gut zu schmecken. Alles, was Sie brauchen, sind 3 Zutaten! Das Abendessen kann eine köstliche Geschmacksexplosion ohne lange Zutatenliste oder komplizierte Schritte sein. Betreten Sie das Slow Cooker 3-Zutaten-Braunzucker-Italienisches Hühnchen – ein Beweis für die Kraft des minimalistischen Kochens. Dieses Gericht, das frei von tief verwurzelten kulinarischen Traditionen … Read more

Kartoffelpuffer: In dieses Rezept werden Sie sich wirklich verlieben

2 große Kartoffeln 500g Petersilie Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver 2 mittelgroße Eier Speisestärke 2 große Esslöffel (40 g) Paprika süß Koriander 7 g Pflanzenöl zum Braten Für die Sauce: Naturjoghurt 120 g 1 Zitrone (Saft einer halben Zitrone) Zitronenschale Petersilie Eine halbe Gurke Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe Würzige Sauce Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten … Read more

Eier in Senfsauce

Zutaten: 6 Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 2 Tassen Milch 2 Esslöffel Senf (je nach Geschmack kann man milden oder scharfen Senf verwenden) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: gehackte frische Kräuter (wie Petersilie) zur Garnierung Fortsetzung auf der nächsten Seite…