Gebackene Bolognese-Lasagne: das original italienische Rezept
Zutaten: Für die Bolognese-Sauce: 500 g Rinderhackfleisch 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, fein gehackt 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 800 g passierte Tomaten 250 ml Rinderbrühe 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Lasagne: 250 g Lasagneplatten 500 g … Read more