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Zutaten: Reife Tomaten (am besten verschiedene Sorten für Farbe und Geschmack) Frisches Basilikum Mozzarella-Kugeln oder Burrata-Käse (optional) Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Gurke ist aufgrund ihres Wassergehalts und ihrer kühlenden Wirkung ein beliebtes Sommergemüse. Die in Asien beheimatete Gurke ist eine einjährige Pflanze mit sommergrünem Laub. In der Küche kann es roh, im Salat oder mit rohem Gemüse gegessen werden. Schauen Sie sich diese 5 Tipps für knusprige, saftige Gurken bei der Ernte an. Um frische, knackige und saftige Gurken … Read more
Zutaten: 1 großes Ei 2 EL normales Mehl 1 EL Milch 1,5 EL Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt 3-4 Tropfen Zitronensaft Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Hähnchenschnitzel 300 g Champignons, frische 60 g Schmelzkäse 50 ml Milch 1 Becher Sahne 2 TL Petersilie, gehackt 2 TL Maisstärke, hell Salz und Pfeffer 30 ml Wein, weiß Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g Butter 500 ml Milch 3 Peperoncini, zerstampfte Meersalz und Pfeffer, schwarzer wenig Olivenöl 1 Schuss Weißwein Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für das Schnitzel: 4 Kalbsschnitzel 2 Eier 100 g Paniermehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Bestäuben 4 EL Pflanzenöl zum Braten Für den Kartoffelsalat: 800 g Kartoffeln 1 Zwiebel, fein gehackt 3 EL Apfelessig 4 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL gehackte Petersilie Für den Gurkensalat: … Read more
Zutaten: 3 Kartoffeln Chili-Pfeffer Petersilie 100 g Käse 80 g geräucherter Speck Salz 2 Eier 1 EL Mehl Pflanzenöl Richtungen: Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Zubereitung: siehe Fortsetzung … Read more
Bechamel-Kartoffeln Zutaten: 1 kg Kartoffeln (festkochend) 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda) Optional: gehackte Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Zubereitung: Die Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe entweder schälen oder ungeschält lassen. Anschließend in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. … Read more
Die Pracht eines Rosenstrauchs in voller Blüte ist ein beeindruckender Anblick. Jeder Gärtner träumt von Sträuchern voller üppiger Blüten, leuchtender Farben und bezaubernder Düfte. Die richtige Fütterung Ihrer Rosen ist der Schlüssel zur Verwirklichung dieses Traums. In diesem Artikel werden wir natürliche Düngemitteloptionen untersuchen und die beste für Ihre wertvollen Rosen ermitteln. Was ist ein natürlicher Dünger? Fortsetzung … Read more