Bananenkuchen ohne backen, ein Rezept zum verlieben

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Zutaten:

  • 250g Kekse (z.B. Butterkekse oder Vollkornkekse)
  • 100g Butter, geschmolzen
  • 4 reife Bananen
  • 400g Frischkäse
  • 200ml Sahne
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 Päckchen Gelatinepulver
  • 2 EL heißes Wasser
  • Schokoladenstreusel oder geriebene Schokolade zum Garnieren (optional)
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