Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker !

Zutaten:

250 g Mehl
350 ml Buttermilch
4 Eier (M)
etwas Salz

Für süße Varianten nach Belieben:

2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezucker
abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange oder Zitrone

Zubereitung:

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