Zutaten: Für die Fladen etwas Salz 1 TL Backpulver 350 g Mehl 60 ml Öl 120 ml Wasser Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch etwas Öl und Kräuter nach Geschmack Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Für den Boden: etwas Butter 120 g Salz 1 TL Zucker 120 g Eier 4 Milch 7 EL Mehl 310 g Backpulver ½ Päckchen für den Belag: etwas Quark 2 Pfund Zucker 275 g Eier 4 Milch 1 Becher Sahne 1 Becher Salatöl ½ Becher Vanillezucker 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Päckchen Sahnebecher – dient als … Read more
Zutaten ZUM SAUERTEIG WARMES WASSER 30 ml (2 EL) ZUCKER 4 g (1 TL) TROCKENHEFE 7 g (2 TL) FÜR DEN TEIG MEHL 450 g (3 Tassen) OLIVENÖL 60 ml (1/4 Tasse) JOGHURT 80 g (1/3 Tasse) WARMES WASSER 160 ml (2/3 Tasse) FÜR DIE FÜLLUNG KÄSE PARMESANKÄSE, GERIEBEN FÜR DAS DRESSING NATIVES OLIVENÖL EXTRA … Read more
ZUTATEN: 250 g Mehl 2 Packung Vanillepuddingpulver 3 Eier 160 ml Milch 3 große Äpfel 150 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 250 g Butter etwas Salz 1 Packung Backpulver Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Sauerbraten: Zutaten: 1,5 kg Rindfleisch (zum Beispiel aus der Schulter oder Keule) 500 ml Gemüsebrühe 250 ml Apfelessig 2 Zwiebeln, grob gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 5 Pimentkörner 5 Wacholderbeeren Salz und Pfeffer Öl zum Anbraten Zubereitung: Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und das … Read more
Holzschränke gehören zu den am schwierigsten zu reinigenden Teilen der Küche. Auf ihnen sammeln sich Schmutz und Fett an, die sich nach einigen Tagen nur noch schwer entfernen lassen. In diesem Artikel schlagen wir einige Methoden vor, die zu den effektivsten gehören, um Küchenschränke aus Holz gründlich zu reinigen , damit sie wie neu aussehen. siehe Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Zutaten 200 g Mascarpone 2 EL Honig, oder mehr 3 EL Nutella 1/2 Liter Sahne 300 g Quark 60 g Schokostreusel Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: – 2 Entenkeulen – Salz und Pfeffer – 1 Karotte – ¼ Sellerieknolle – 2 mittelgroße Zwiebeln – 6 EL Sonnenblumenöl – 2 EL Tomatenmark – 300 ml Hühner- oder Rinderbrühe – 1 TL getrockneter Estragon oder Majoran – 1 Lorbeerblatt – 2 Pimentkörner – 1 EL Maismehl – 1 EL Brühe (für das … Read more
Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Hier ist ein einfaches Rezept für hausgemachte Rindssuppe: Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Suppenfleisch, Rindfleisch mit Knochen) 2 Liter Wasser 2 Karotten, geschält und grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 1 große Zwiebel, geschält und geviertelt 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner Salz nach Geschmack Optional: frische Kräuter wie Petersilie, Thymian oder Rosmarin Anleitung: Das … Read more