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Chemische Reinigungsmittel schüren zunehmend das Misstrauen der Verbraucher. Und aus gutem Grund sind einige ihrer Bestandteile giftig. Warum sie also nicht durch natürliche Zutaten wie weißen Essig ersetzen. Für die Wäsche darauf zu verzichten, wäre falsch, denn letzteres ist teuflisch wirksam. Phthalate, Triclosan, Ammoniak und viele mehr. Diese chemischen Bestandteile sind in großen Mengen in herkömmlichen Reinigungsmitteln enthalten. Um sie … Read more

Zutaten: Für den Teig: 360 g Mehl (Vollkorn-), gesiebt 2 Pck. Vanillezucker 12 Ei(er) 240 g Rohrzucker 8 EL Wasser, oder Mineralwasser 1 Prise(n) Salz 2 TL Backpulver Für den Belag: 1 kg Naturjoghurt, 1% 500 g Magerquark 1 kg Heidelbeeren, TK 2 Pck. Tortenguss, rot 2 Pck. Vanillezucker 300 g Rohrzucker 12 Blätter Gelatine … Read more

Zutaten: 1 TL Backpulver 80 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1 Pck. Dr. Oetker creme 100 g Mehl 150 g Puderzucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 4 Ei(er) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Puderzucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 2 Pfund (ca. 1 kg) Rinderschmorfleisch, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 Esslöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Kümmel 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 2 Esslöffel Tomatenmark 2 große Tomaten, gehackt 2 Tassen Rinderbrühe 1 … Read more

Bechamel-Kartoffeln sind ein köstliches und herzhaftes Gericht, das die cremige Textur von Bechamelsauce mit zarten Kartoffelscheiben kombiniert. Dieses Rezept bietet eine einfache Anleitung, wie Sie Bechamel-Kartoffeln zu Hause zubereiten können, um Ihre Familie und Freunde zu verwöhnen. Zutaten: 1 kg Kartoffeln 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Milch Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack … Read more

Zutaten: 500 g Weizenmehl Mehl, für die Arbeitsfläche 6 TL Backpulver 1 TL Salz 250 g Quark 2 m.-große Eiweiß 100 ml Milch 100 ml Öl Für die Füllung: 200 g Käse gerieben 200 g Kochschinken Zum Bestreichen: Sesam 2 m.-große Eigelb Cayennepfeffer 2 EL Milch Zubereitung:   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Dieses Brot ist reichhaltig, butterartig und sehr weich. Im Gegensatz zu einem typischen Sandwichbrot mit knuspriger Außenseite hat dieses Brot eine weiche und zarte Textur. Es ist das perfekte Vehikel für Sandwiches, Burger oder sogar French-Toast-Häppchen! Durch die unterschiedlichen Gehzeiten und die Zugabe von Butter erhält das Brot seinen vollen Geschmack. Das weiche Brot ist eine Kombination aus japanischem … Read more

Einleitung: Manchmal überkommt einen einfach die Lust auf etwas Süßes, und genau für solche Momente ist dieser schnelle Schokokuchen perfekt geeignet. Dieses Blitzrezept erfordert nur wenige Zutaten und ist in kürzester Zeit zubereitet. Der saftige Schokoladengeschmack wird Ihre Geschmacksknospen verführen und Ihre süßen Gelüste im Handumdrehen stillen. Hier ist, wie Sie diesen leckeren Kuchen in … Read more

Zutaten: 300 g Keks(e) (Butterkekse) 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 60 g Kakaopulver 150 g Kokosfett 1 TL Rum oder Rum-Aroma Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite