Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets (oder andere Hühnchenteile nach Wahl) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Tomaten, gewürfelt 1/4 Tasse Olivenöl 1/2 Tasse Hühnerbrühe 2 Zweige frischer Rosmarin 2 Zweige frischer Thymian 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: Für den Teig: 5 Eier Eine Prise Salz 150 g Zucker 120 g Mehl 50 g Maisstärke 5 g Backpulver Für die Füllung: 280 g Kokosmilch 100 g Milch 3 Eier 100 g Zucker 10 g Vanillezucker 45 g Maisstärke 150 g Frischkäse oder Mascarpone-Käse 80-100 g Kokosraspeln Für den Sirup: 200 ml Milch 1 … Read more
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1 Packung Backpulver 2 EL Kakaopulver, ungesüßt Für die Glasur: 1 50 g Schokolade 1 50 g Schlagsahne Zubereitung: siehe Fortsetzung auf … Read more
Zutaten: 1 kg Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder dem Nacken) 3 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL neutrales Pflanzenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Anleitung: Das Rezept wird auf der … Read more
Das Überlaufen einer Pfanne, leicht schmutzige Hände oder sogar Staub sind Faktoren, die dazu führen können, dass die Einstellknöpfe eines Herdes verstopfen. Glücklicherweise gibt es eine einfache Technik, um sie effektiv zu reinigen. Zutaten Wattestäbchen Eine Zahnbürste Tropfen Ammoniak und Anis Anweisungen Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 450 g Mehl 320 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 1/2 TL Salz Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Reife Tomaten (am besten verschiedene Sorten für Farbe und Geschmack) Frisches Basilikum Mozzarella-Kugeln oder Burrata-Käse (optional) Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Gurke ist aufgrund ihres Wassergehalts und ihrer kühlenden Wirkung ein beliebtes Sommergemüse. Die in Asien beheimatete Gurke ist eine einjährige Pflanze mit sommergrünem Laub. In der Küche kann es roh, im Salat oder mit rohem Gemüse gegessen werden. Schauen Sie sich diese 5 Tipps für knusprige, saftige Gurken bei der Ernte an. Um frische, knackige und saftige Gurken … Read more
Zutaten: 1 großes Ei 2 EL normales Mehl 1 EL Milch 1,5 EL Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt 3-4 Tropfen Zitronensaft Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite