Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße Zutaten: Für die Schaschlikspieße: 800g Schweinefleisch (z.B. aus der Schulter oder dem Nacken), in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Paprikaschoten (je eine rote und grüne), in Stücke geschnitten 2 Zwiebeln, in große Würfel geschnitten 200g Champignons, geputzt und halbiert 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Holzspieße, für die Schaschlik Für … Read more

Orchideen: 5 Tipps der Großmutter, die die Blüte beschleunigen!

Die Orchidee, diese prächtige Blume mit exotischen Formen und leuchtenden Farben, ist ein wahres Juwel der Natur. Es ist jedoch oft bekannt, dass es schwierig ist, ihn zu pflegen und zu gedeihen. Glücklicherweise haben wir 5 Tipps von Großmutter zusammengestellt, die die Pflege Ihrer Orchideen revolutionieren und ihre Blüte beschleunigen. Die Wahl des Ortes Bedeutung von Licht … Read more

Einfache und köstliche Hühnchen-Kofta-Kebab-Pfanne! Mit einer tollen Soße!

Zutaten: (600g) Gehacktes Hähnchen Eine Zwiebel (150 g, gerieben, Wasser abgesiebt) Eine viertel Tasse Petersilie (10 g) Drei Knoblauchzehen (12g) Zwei EL Semmelbrösel (49 g) Ein TL Kreuzkümmel Ein TL Paprika Ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer Salz nach Geschmack Anweisungen: Hackfleisch, geriebene Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Semmelbrösel, Kreuzkümmel, Paprika, schwarzen Pfeffer und Salz in einer Schüssel … Read more

Wenn Sie hier sind, sagen Sie OK

Fleischbällchen mit Pilzen Zutaten 500 g Hackfleisch 2 gehackte Knoblauchzehen 1 kleine gehackte Frühlingszwiebel 1 Päckchen gehackte Petersilie 2 EL frische Sahne 2 Fälle Semmelbrösel 2 Fälle geriebener Käse Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, 1/2 zerbröselter Hühnerwürfel, 1 Prise Zimt, 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce 1 Eiweiß 2 Kisten Wasser Vorbereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Rindfleischsuppe mit Beinscheibe, Markknochen, Gemüse und Leberknödel

Rindfleischsuppe mit Beinscheibe, Markknochen, Gemüse und Leberknödel Zutaten: 1 Beinscheibe (ca. 500g) 500g Markknochen 2 Zwiebeln 2 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner Salz nach Geschmack Wasser 200g Rinderleber 1 Brötchen 1 Ei Petersilie Muskatnuss Pfeffer 2 EL Semmelbrösel 1 Liter Rinderbrühe Anleitung: Die Beinscheibe und die Markknochen gründlich … Read more

Hähnchenschnitzel

Zutaten: 4 ½ Tasse Allzweckmehl 2 große Eier 2 Teelöffel Dijon-Senf 1 Tasse Panko-Paniermehl ½ Teelöffel koscher Salz ½ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ Teelöffel Knoblauchpulver Pflanzenöl zum Braten Zitronenschnitze Gehackte frische Petersilie Gehackter frischer Dill Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt