Panna Cotta mit Schokolade und Himbeeren: Einfach und ohne Kochen

Zutaten Für die Panna Cotta: 400 ml Schlagsahne 200 ml Milch 80 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 4 Blatt Gelatine (alternativ 1 Packung Gelatinepulver, je nach Packungsanleitung) 100 g Zartbitterschokolade Für die Himbeersauce: 200 g frische oder gefrorene Himbeeren 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Come mantenere la casa fresca in estate: 10 trucchi e consigli

Wenn die heißesten Tage des Jahres kommen, versuchen wir immer, uns vor der Hitze in unseren Häusern zu schützen. Aber das ist nicht immer möglich: Manchmal sind unsere Häuser so heiß, dass es schlimmer ist als draußen. Obwohl Klimaanlagen die schnellste Lösung für dieses Problem sind, haben nicht alle eine oder wollen sie ständig eingeschaltet … Read more

Gefüllte Paprika mit Käse aus dem Backofen

Gefüllte Paprika mit Käse aus dem Backofen Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 200 g Rinderhackfleisch 100 ml Brühe ½ Möhre(n) 1 kl. Dose/n Mais, ca. 140 g 1 Lauchzwiebel(n) 1 Zwiebel(n) 100 g Käse, geriebener 50 g Butter Paprikapulver Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharfes Basilikum Zubereitung   siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Schmand Zitrus Torte

ZUTATEN 200 g Kekse (Butterkekse) 75 g Butter 2 Pck. Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 100 ml Wasser 150 g Zucker 450 g Schmand 400 ml Sahne 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft 1 Pck. Tortenguss ZUBEREITUNG Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Lecker Nuss-Rollen

Lecker Nuss-Rollen, in nur 30 Minuten fertig Zutaten: 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln) 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Zimt 2 EL Honig 1 EL Milch Puderzucker zum Bestäuben (optional) Zubereitung: Vorbereitung: Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier … Read more

Keine gelben Flecken mehr in der Toilette: das unfehlbare Heilmittel meiner Großmutter!

Title: Keine Gelben Flecken mehr in der Toilette: Das Unfehlbare Heilmittel meiner Großmutter! In den Weiten der Haushaltsmythen und -legenden gibt es eine Erzählung, die sich hartnäckig hält und von Generation zu Generation weitergegeben wird. Es ist die Geschichte von den gelben Flecken in der Toilette und dem unfehlbaren Heilmittel, das meine Großmutter entdeckt hat. … Read more

Erdbeerkuchen mit Quark & Mascarponecreme

Zutaten Boden 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 220 g weiche Butter 300 g Mehl 1 Pck Backpulver 40 g Kakaopulver etwas Salz 5 Eier Mascarponecreme 80 g Zucker 450 g Mascarpone 300 g Magerquark 2 EL Zitronensaft 2 Pck. Vanillezucker Belag 450 ml  Wasser (kochende) 750 g Erdbeeren 2 Packungen Tortenguss mit Erdbeergeschmack Zubereitung … Read more

Kaffeecreme

Zutaten 140 ml kaltes Wasser 35 g Instant-Kaffee (Pulver) 150 g Zucker Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt