Großmutters Nussschnecken – Sowas von lecker!! ZUTATEN: 375 g Mehl 80 g Zucker 80 g Butter 125 ml Milch 1 Ei(er) 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) Für die Füllung: 250 g Nüsse, gemahlen 100 g Zucker 1 Ei(er) 125 ml Sahne oder Dosenmilch 1 Apfel etwas Zimt Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 400g Spaghetti 400g Hackfleisch (Rind ) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, fein gehackt oder gerieben 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 400g Dosentomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl zum Braten Parmesan zum Servieren (optional) Frisches Basilikum zum Garnieren … Read more
Zutaten: 250 g Margarine, weich 250 g Zucker 300 g Mehl 1 ½ TL Backpulver 10 Ei(er) 5 Pck. Vanillezucker Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 6 Eier 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 2 Tassen Milch 2 Esslöffel Senf (je nach Geschmack kann man milden oder scharfen Senf verwenden) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: gehackte frische Kräuter (wie Petersilie) zur Garnierung Fortsetzung auf der nächsten Seite…
ULTRA lecker!! – Supercremiger Quarkkuchen ohne Boden in 5 Min. im Ofen ZUTATEN: 3 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 … Read more
Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Wie man macht Spargel aus dem Ofen? Arbeitszeit ca. 20 MinutenKoch-/Backzeit ca. 50 MinutenGesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Der Spargel gart im eigenen Saft und bekommt so einen wunderbar vollen Eigengeschmack. … Read more
Für den Boden: 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker ½ Pck. Backpulver 125 g Margarine 1 Ei(er) 200 g Mehl Für die Füllung: 1 Glas Sauerkirschen 1 Pck. Puddingpulver (Vanille) Für den Belag: 3 Eigelb 1 Becher Crème fraîche 50 g Zucker 1 EL Mehl 3 Eiweiß Zubereitung: continua nella pagina successiva siehe Fortsetzung auf … Read more
Schneiden Sie eine Zitrone in vier Teile, geben Sie Salz hinzu und stellen Sie sie in Ihr Zimmer Warum mit einer Zitrone neben dem Bett schlafen? Obwohl viele Menschen diese Angewohnheit übernommen haben, finden es andere seltsam, weil sie den wahren Grund und die Bedeutung nicht kennen, eine Limette oder Zitrone neben das Bett zu … Read more
Rindfleischsuppe mit Beinscheibe, Markknochen, Gemüse und Leberknödel Zutaten: 1 Beinscheibe (ca. 500g) 500g Markknochen 2 Zwiebeln 2 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner Salz nach Geschmack Wasser 200g Rinderleber 1 Brötchen 1 Ei Petersilie Muskatnuss Pfeffer 2 EL Semmelbrösel 1 Liter Rinderbrühe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gewürzmischung: 2 Gewürznelken 1 TL Kreuzkümmel 1 Sternanis 1 TL schwarze Pfefferkörner 1/2 EL grobes Meersalz Weitere Zutaten: 1 kg Rindfleisch aus der Schulter 250 g Perlzwiebeln 250 g Zwiebeln 3 kleine Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 1 EL Olivenöl 2 getrocknete Lorbeerblätter 3 Zweige Thymian 2 Zweige Rosmarin 2 Stangen Zimt Schale von 1 Bio-Orange … Read more