2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl braten bis sie glasig sind

2 Esslöffel Tomatenmark einrühren

1 halbe Flasche Ketschup hinzugeben (ich bevorzuge Werder Ketschup)

200 ml süße Sahne hinzugeben und einrühren

100 ml Wasser hinzugeben

100 ml Milch hinzugeben

1 gestrichenen Esslöffel Zucker einrühren

1 gestrichenen Teelöffel Salz hinzufügen

Pfeffer nach belieben (aber vorsichtig sein und nicht zu viel nehmen)

aufkochen und guten Appetit