DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel

July 25, 2024 by admin

2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl braten bis sie glasig sind
2 Esslöffel Tomatenmark einrühren
1 halbe Flasche Ketschup hinzugeben (ich bevorzuge Werder Ketschup)
200 ml süße Sahne hinzugeben und einrühren
100 ml Wasser hinzugeben
100 ml Milch hinzugeben
1 gestrichenen Esslöffel Zucker einrühren
1 gestrichenen Teelöffel Salz hinzufügen
Pfeffer nach belieben (aber vorsichtig sein und nicht zu viel nehmen)
aufkochen und guten Appetit

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite