Entdecken Sie einen praktischen Tipp, der Ihre Kochgewohnheiten verändern könnte. Mit nur wenigen Zutaten und einem Plastiktüte können Sie köstliche Snacks zubereiten. Beachten Sie jedoch, dass diese Methode unkonventionell ist und es wichtig ist, Sicherheitsaspekte zu berücksichtigen.
Erste Methode: Einfaches Brot
Zutaten:
- 200 ml lauwarmes Wasser
- 100 ml lauwarme Milch
- 1 Löffel Zucker
- 1 Teelöffel Trockenhefe
- 1 Teelöffel Salz
- 350 g Weizenmehl
Zubereitung:
- Lauwarmes Wasser, lauwarme Milch, Zucker, Trockenhefe und Salz in einem sauberen, hitzebeständigen Plastikbeutel vermischen.
- Das Weizenmehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein weicher und homogener Teig entsteht.
- Den Beutel verschließen und den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen.
- Nach einer Stunde ein Ende des Beutels durchstechen.
- Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen.
- Ein Stück Teig aus dem Beutel drücken und in das heiße Öl geben. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis der gesamte Teig verarbeitet ist.
Zweite Methode: Apfelkuchen
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Zutaten:
- 150 ml lauwarme Milch
- 1 Teelöffel Trockenhefe
- 25 g Zucker
- 0,5 Teelöffel Vanillezucker
- Eine Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Butter
- 280 g Allzweckmehl
- 1-2 geschnittene Äpfel
Zubereitung:
- Lauwarme Milch, Trockenhefe, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Butter und Mehl in einem Plastiktüte vermischen.
- Kneten, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht.
- Den Teig im Beutel 1 Stunde ruhen lassen.
- Den Teig auf einem Backblech verteilen, die Apfelscheiben darauflegen und bei 180°C goldbraun backen.
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