Im Herzen des Mittleren Westens, wo Familienessen eine heilige Zeit sind, um Geschichten auszutauschen und Kontakte zu knüpfen, werden Gerichte wie geräucherte Gouda-Crack-Hähnchen-Windräder zu mehr als nur einer Mahlzeit; Sie verwandeln sich in den Mittelpunkt von Familientreffen. Dieses besondere Rezept vereint den reichen, rauchigen Geschmack von Gouda mit dem beliebten Geschmack von Frischkäse-Hähnchenfüllung, alles in einem lockeren Teig aufgerollt. Es ist ein Hit bei Potlucks, ein Star bei Zusammenkünften am Spieltag und ein Schatz beim Familienessen. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das mit Sicherheit beeindruckt und jedem in Ihrer Familie schmeckt, vom Jüngsten bis zum Ältesten, dann sind diese Windräder Ihr neues Lieblingsgericht!
Geräucherte Gouda-Crack-Hähnchen-Windräder können für sich allein schon stolz sein, aber in Kombination mit köstlichen Beilagen kann aus einer einfachen Mahlzeit ein Festmahl werden. Erwägen Sie, sie zusammen mit einem knackigen Gartensalat mit einer leichten Vinaigrette zu servieren, um einen frischen Kontrast zu schaffen. An gemütlichen Abenden kann eine warme Tomatensuppe die Windräder ergänzen und für eine wohlige Mahlzeit sorgen. Und vergessen wir nicht: Eine Platte mit gegrilltem Gemüse oder ein Maiskolben passen genau richtig, wenn Sie es herzhaft und dennoch einfach mögen.
Geräucherte Gouda-Crack-Hähnchen-Windräder
Portionen: 4-6
Zutaten
2 Tassen zerkleinertes gekochtes Hühnchen
1 Tasse geräucherter Gouda-Käse, gerieben
4 Unzen Frischkäse, weich
1 Esslöffel Ranch-Gewürzmischung
1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Blatt Blätterteig, aufgetaut
1 Ei, geschlagen (zum Waschen der Eier)
