Reibe den Cheddar-Käse und den Gouda-Käse.
Mische die geriebenen Käsesorten in einer großen Schüssel.
Käsige Zutaten Hinzufügen:
Gib den Frischkäse und die Mayonnaise zu den Käsesorten.
Rühre alles gut durch, bis es gut vermischt ist.
Paprika und Gewürze Hinzufügen:
Füge die gehackten gerösteten Paprika zum Käsemix hinzu.
Rühre das Knoblauchpulver und den Instant-Senf ein.
Würze mit Cayennepfeffer nach Belieben (je nach gewünschtem Schärfegrad).
Dip Mischen:
Mische alle Zutaten gründlich. Für eine glattere Konsistenz kann ein Handmixer verwendet werden.
Petersilie Hinzufügen (Optional):
Füge trockene Petersilie hinzu, wenn du einen milderen Geschmack bevorzugst.
Dip Kühlen:
Gib den Dip in eine abgedeckte Schüssel oder einen Behälter.
Kühle ihn mindestens eine Stunde, besser über Nacht, damit sich die Aromen gut verbinden.
Servieren:
Rühre den Dip vor dem Servieren noch einmal durch und garniere nach Belieben mit zusätzlichen Paprika oder Petersilie.
Serviere den Dip mit Gemüse, Tortillachips oder Crackern.
Tipps
Für Einen Glatteren Dip: Verwende einen Mixer für eine cremigere Konsistenz.
Für Mehr Geschmack: Lasse den Dip über Nacht im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen besser entfalten können.
Serviervorschläge
Knackiges Gemüse: Karotten, Sellerie, Paprika.
Tortillachips: Ideal zum Eintauchen.
Cracker: Für einen leckeren Snack.
