EIER IN DER KÜHLSCHRANKTÜR ZU LASSEN, IST FALSCH: GROSSES RISIKO

Nachdem wir über seine Eigenschaften und Vorteile gesprochen haben, fragen sich viele Menschen, wo es gelagert werden sollte. In der Tat, wenn man sich Eier im Supermarkt ansieht werden sie in einem der Regale und nicht im Kühlschrank aufbewahrt.

Warum legt man Eier in den Kühlschrank, wenn man zu Hause ist? Wo sollten sie gelagert werden? Lassen Sie uns das klären.

Wichtig ist, dass sie aus Sicherheitsgründen und zur Erhaltung der Qualität eine konstante Temperatur von 20°C haben müssen. Aus diesem Grund könnten Temperaturschwankungen sie beeinträchtigen.

Neuere Studien haben bestätigt, dass dieses Produkt im mittleren Fach des Kühlschranks gelagert werden sollte. Die Seitentür – an der Oberseite – ist einigen Temperaturschwankungen ausgesetzt, wodurch die Eier kondensieren und die Schutzschicht für den menschlichen Verzehr entfernt wird.

Wenn dies geschieht, sind die Bakterien bereit, einzudringen und sich ungestört zu vermehren. Damit sind wir wieder bei der oben erwähnten Studie, die belegt, dass es nicht richtig ist, die Eier in die Seitenwand des Kühlschranks zu legen (wo wir normalerweise den Eierschrank finden).

Die Konservierung von Lebensmitteln ist sehr wichtig für die Gesundheit und das Wohlbefinden eines jeden Menschen, insbesondere um der Vermehrung von Keimen und Bakterien entgegenzuwirken.

Der Karton, der die Eier begleitet, schützt sie und zeigt deutlich das Verfallsdatum an, weshalb sie in ihrem Karton aufbewahrt werden sollten. Nur wenige Menschen wissen, dass die Eierschale kleine Löcher hat, durch die Bakterien eindringen oder verschiedene Gerüche absorbieren können. Wenn sie im Karton aufbewahrt werden, sind sie sicher geschützt und genießbar.