Zutaten:
6 Eier
2 Esslöffel Butter
2 Esslöffel Allzweckmehl
1 Tasse Milch
2 Esslöffel Senf (Dijon- oder Vollkornsenf)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Fortsetzung auf der nächsten Seite…
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
