Frikadellen aus dem Backofen, Mhmm die gehen immer!

Zutaten
1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln
1 – 2 EL Senf
650 g Hackfleisch, gemischt
1 großes Ei
2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
4 EL Wasser, warm
3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz und Pfeffer
2 Tassen Paniermehl