Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasauce und Sambal Oelek vorwürzen.
5 EL Öl und 1 TL Sojasauce vermischen und in einen Wok oder eine Pfanne geben.
Das Fleisch anbraten und dann die Sprossen sowie Lauchzwiebeln dazugeben.
Kurz danach die Nudeln zufügen. Ca.
5 Minuten weiter braten lassen und dabei regelmäßig wenden.
Zum Schluss mit den angegebenen Gewürzen nach Geschmack würzen.
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