Zitrone ist reich an Ballaststoffen und Polyphenolen, bekämpft die Ansammlung von Körperfett und beugt Übergewicht vor. So ergab ein wissenschaftliches Experiment an übergewichtigen Nagetieren, dass die in der Zitrone enthaltenen Antioxidantien das Fettgewebe wirksam reduzieren und auch den Blutzuckerspiegel regulieren.
4 – REDUZIERUNG DER HYPERCHOLESTERINÄMIE
Flavonoide und Limonoide aus Zitrusfrüchten und ihren Säften können das Potenzial haben, Hypercholesterinämie zu reduzieren. Tierstudien haben gezeigt, dass einige von ihnen den Cholesterinspiegel im Blut senken10,11,19. Diese Studien wurden jedoch nicht mit direkt aus Zitrone oder Limette extrahierten Verbindungen durchgeführt. Die Bioverfügbarkeit von Verbindungen aus Zitrusfrüchten und ihre Absorptionsmechanismen müssen am Menschen untersucht werden, bevor wir über ihre klinische Wirksamkeit entscheiden können.
