Sechs Bratwurstwürste, drei dünn geschnittene große gelbe Zwiebeln, zwei Esslöffel ungesalzene Butter, ein Teelöffel brauner Zucker, ein Teelöffel Salz, ein Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und vier gehackte Knoblauchzehen sind die Zutaten.
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce – 12 Unzen Bier (idealerweise ein kräftiges Ale oder ein Lagerbier nach deutscher Art)
Um den Geschmack zu verstärken, können Sie optional 1 Teelöffel Kümmel hinzufügen.
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter
