Knusprige Hähnchenstreifen in 4 einfachen Schritten

Anleitung:

Schritt 1: Vorbereiten der Panierstation

1. In drei flachen Schalen oder Tellern Mehl, verquirlte Eier und Paniermehl jeweils separat platzieren.
2. Würzen Sie das Mehl und das Paniermehl nach Ihrem Geschmack mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen Ihrer Wahl.

Schritt 2: Panieren der Hähnchenstreifen

1. Tauchen Sie jeden Hähnchenstreifen zuerst in Mehl, um ihn gleichmäßig zu bedecken und überschüssiges Mehl abzuschütteln.
2. Tauchen Sie den bemehlten Streifen dann in das Ei und stellen Sie sicher, dass er vollständig damit bedeckt ist.
3. Legen Sie den Streifen anschließend in das Paniermehl und drücken Sie es leicht an, um eine gleichmäßige Panade zu erhalten. Wenden Sie den Streifen, um beide Seiten zu bedecken.

Schritt 3: Braten der Hähnchenstreifen

1. Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Sobald das Öl heiß ist, legen Sie die panierten Hähnchenstreifen vorsichtig in die Pfanne.
3. Braten Sie die Streifen etwa 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
4. Legen Sie die fertigen Hähnchenstreifen auf ein mit Papiertüchern ausgelegtes Blech, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.

Schritt 4: Servieren

1. Servieren Sie die knusprigen Hähnchenstreifen heiß mit Ihrer Lieblingsdip-Sauce, z. B. BBQ-Sauce, Honigsenf oder Ranch-Dressing.
2. Sie können die Hähnchenstreifen auch mit Pommes frites, Gemüse oder Salat servieren.