Heute verrate ich euch das Rezept für meine liebste Wintervorspeise mit Paprika. Ich koche es jede Saison in großen Mengen.
Kochmodus:
Zubereitung der Paprika: Schneiden Sie zunächst den Stiel der Paprika und die Kerne ab. Schneiden Sie die Paprika nach dem Zufallsprinzip in kleine Stücke.
Zubereitung der Basis: Nehmen Sie 1 Liter frisch gepressten Tomatensaft, zuvor geschält und entkernt.
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