la ricetta dei biscotti morbidi e profumati
1 und 1/2 Teelöffel
Zimt
1/2 TL
Vanille
1/4 TL
Puderzucker zum Verzieren
qb
So bereiten Sie Apfelkekse zu
Schritt 1
Die Eier mit dem Zucker und der Vanille verquirlen1bis eine schaumige Masse entsteht.
Schritt 2
Die weiche Butter hinzufügen2und weiter rühren.
Schritt 3
Für Desserts das Mehl mit Salz und Backpulver vermischen. Nach und nach die Mehlmischung zum Teig geben3und mischen.
Schritt 4
Äpfel schälen und in Stücke schneiden4.
Schritt 5
Die Äpfel zur Mischung hinzufügen und weiter mixen5.
Schritt 6
Mit einem Löffel Portionen formen und auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen6. Im Ofen bei 180 °C 20 Minuten backen.
Schritt 7
Die Apfelplätzchen können mit Puderzucker bestreut serviert werden7,
Lagerung
Apfelkekse sind in einer Blechdose oder einem luftdicht verschlossenen Behälter 3-4 Tage haltbar .