1. Als erstes werden Quark und Vanillepudding mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt.
2. Danach hebt man die Früchte vorsichtig unter (evtl, einige zum Verzieren zurückbehalten). Ggf. verzieren und bis zum Verzehr kühl stellen. Fertig!
Probieren sie auch: Winterapfelcreme ein Nachtisch zum reinglen!
Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-1 50 ml) sehr lecker. Ist durch Vervielfältigung der Zutaten ein klasse Dessert für viele Personen.
Durch die wenigen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.
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