Meine Großmutter macht dieses Abendessen alle 3 Tage! Leckeres Rezept mit einfachen Zutaten!

Beginnen wir mit der Zubereitung unseres leckeren Fleisch-Kartoffel-Flans, indem wir die Kartoffeln in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.

2. Fleisch garen:
Während die Kartoffeln kochen, fetten Sie eine andere Pfanne ein und kochen Sie das Hackfleisch. Die gehackte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 2 Minuten kochen lassen. Dann fügen wir einen Teelöffel Paprika und etwas schwarzen Pfeffer hinzu, um dem Fleisch Geschmack zu verleihen.

3. Bereiten Sie die Eiermischung vor:
In einer Schüssel die Eier verquirlen und einen Teelöffel Salz hinzufügen. Wenn sie weich sind, gießen wir sie in die Chips und vermischen alles gut.

4. Den Kuchen zusammenbauen:
Wir reiben 100 Gramm Käse, fetten eine Pfanne ein und geben die erste Schicht Kartoffeln mit Eiern, die zweite Schicht Fleisch und dann den geriebenen Käse hinein. Darauf formen wir erneut das Hackfleisch und die Kartoffeln mit den Eiern, so dass eine Art Kartoffel-Ei-Omelett entsteht, gefüllt mit Fleisch und Käse.

5. Kuchen backen:
Wir decken es mit einem Blatt Backpapier ab und drehen es mit einem Deckel auf den Kopf. Wir kochen es auch auf der anderen Seite und streuen etwas Käse darüber.

6. Soße zubereiten:
Passend zu unserer köstlichen Kartoffel-Fleisch-Pastete bereiten wir eine Sauce aus geriebenen Gurken, einem Bund Dill, einem Teelöffel Senf und Sauerrahm zu.

7. Bereit, Spaß zu haben!
Unsere Kartoffel-Fleisch-Pastete ist fertig. Wir können es mit etwas von der Soße servieren, die wir zubereitet haben! Genießen Sie dieses hausgemachte Essen, das meine Großmutter alle drei Tage mit so viel Liebe kocht!

Abschluss:

Kurz gesagt, dieses Rezept für Fleisch-Kartoffel-Kuchen ist eine köstliche Option für eine wohltuende hausgemachte Mahlzeit. Mit einfachen Zutaten und leicht verständlichen Schritten können Sie ein leckeres Gericht genießen, das Sie an Omas Mahlzeiten erinnert.