Anleitung:
- Mascarpone, Nutella und Zucker in eine große Schüssel geben. Mit einem Handmixer oder einem Schneebesen gut vermischen, bis eine gleichmäßige Creme entsteht.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Nutella-Mascarpone-Creme heben, bis alles gut kombiniert ist.
- Den kalten Espresso oder den stark gebrühten Kaffee in eine flache Schale geben.
- Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen, so dass sie sich vollsaugen, aber nicht zu lange, sonst werden sie zu weich.
- Eine Schicht der getränkten Löffelbiskuits in eine Auflaufform oder eine Servierschale geben.
- Die Hälfte der Nutella-Mascarpone-Creme gleichmäßig über die Löffelbiskuits streichen.
- Eine weitere Schicht getränkter Löffelbiskuits darauf legen und dann die restliche Nutella-Mascarpone-Creme darüber verteilen.
- Das Tiramisu mit Kakao-Pulver bestäuben.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit es etwas fest wird.
- Vor dem Servieren nochmals mit Kakao bestäuben und genießen!
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