Omas Nuss – Schnitten, ein altes Familien-Rezept!
Zutaten: 200 g Zucker 10 Eigelb 200 g Zucker 250 g Haselnüsse 100 g Schokoladenraspel 1 Pck. Backpulver 200 g Mehl 10 Eiweiß Fett für das Blech Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Zucker 10 Eigelb 200 g Zucker 250 g Haselnüsse 100 g Schokoladenraspel 1 Pck. Backpulver 200 g Mehl 10 Eiweiß Fett für das Blech Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Teig: 225 g Weizenmehl 1 TL, gestr. Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Ei(er) 2 EL Wasser, oder etwas mehr 100 g Butter, kalte Für den Belag: 150 g Butter 150 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 EL Wasser 100 g Haselnüsse, gemahlen 200 g Haselnüsse, gehobelt 3 EL Aprikosenkonfitüre … Read more
ZUTATEN: 2 Ei(er) 80 g Zucker 100 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 Becher Sahne 1 Pck. Sahnesteif 2 Becher Schmand 7 EL Gelierzucker ½ Zitrone(n) 1 Pkt. Kuchen (Mini- Sahnewindbeutel), TK 500 ml Rote Grütze (Kirschgeschmack) Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: Für den Teig: 100 g Mandeln, gemahlene 45 g Butter 3 Ei(er) 1 TL Backpulver 90 g Xylit (Zuckerersatz) 1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma 100 g Mascarpone Zum Tränken: 1 Espresso 2 TL Xylit (Zuckerersatz) 2 Tropfen Bittermandelaroma Für das Frosting: 150 g Mascarpone 100 ml Sahne 1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma 4 EL Xylit (Zuckerersatz) Zum Bestäuben: n. … Read more
Zutaten: 1 Löffel Zucker 10 g Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 235 ml lauwarmes Wasser 370 ml lauwarme Milch 750 g Mehl (Allzweck) 3 Esslöffel Öl Öl zum braten Zucker Zimt Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 100 g Haselnüsse, gemahlene 2 Gläser Annes Feinste Bio Wild-Preiselbeeren Auslese à 250 g 400 g Schlagsahne 2 EL Mandellikör 1 Pck. Sahnesteif 40 g Schokoladenraspel, zartbitter n. B. Kakaopulver und Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Formen 6 Ei(er), Größe M 200 g Zucker + 2 EL 160 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver … Read more
Zutaten: 1 Packung Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 700 g Magerquark 550 ml Schlagsahne oder Cremefine 120 g Zucker 220 g Butterkekse oder Oreo-Kekse 120 g Butter oder Margarine eventuell mehr Milch Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 125 g Quark (Magerquark) 1 Ei(er) 6 EL Öl 6 EL Milch Für den Belag: 2 Ei(er) 250 g Rosinen evtl. Rum 1250 ml Milch 6 Becher Schmand 10 EL Zucker 4 Pkt. Puddingpulver, Vanille Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Lebkuchen 100 ml Kirschsaft 1 Glas Kirsche(n) 200 g Quark 200 ml Sahne 100 g Puderzucker 50 g Schokostreusel oder Schokoraspel Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 4 EL Wasser, warm Salz und Pfeffer 2 Tassen Paniermehl 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 650 g Hackfleisch, gemischt 1 – 2 EL Senf einige Kräuter, gehackt 3 EL Paprikapulver Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite