Rippchen mit Honig und Knoblauch

Zutaten: 1,5 kg Schweinerippchen 1/2 Tasse Honig 1/4 Tasse Sojasauce 3-4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Teelöffel Ingwer, gerieben 1 Teelöffel Sesamöl (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische gehackte Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Blitzschnelle Hackfleisch Toasts, sooo einfach gemacht

Zutaten: 6 Scheibe/n Toastbrot (American Toast) 300 g Hackfleisch, gemischt 3 Pck. Tomate(n), passierte, gewürzt (Tomato al Gusto) 2 Becher Crème fraîche, einer davon mit Kräutern 1 große Zwiebel(n) 6 Scheibe/n Käse 1 gr. Dose/n Champignons Kräuter, italienische Salz und Pfeffer Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite