ZUTATEN: 2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1 Packung Backpulver 2 EL Kakaopulver, ungesüßt Für die Glasur: 1 50 g Schokolade 1 50 g Schlagsahne Zubereitung: siehe Fortsetzung auf … Read more
Zutaten: 1 kg Rindergulasch (am besten aus der Schulter oder dem Nacken) 3 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL neutrales Pflanzenöl 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten Anleitung: Das Rezept wird auf der … Read more
Das Überlaufen einer Pfanne, leicht schmutzige Hände oder sogar Staub sind Faktoren, die dazu führen können, dass die Einstellknöpfe eines Herdes verstopfen. Glücklicherweise gibt es eine einfache Technik, um sie effektiv zu reinigen. Zutaten Wattestäbchen Eine Zahnbürste Tropfen Ammoniak und Anis Anweisungen Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN: 450 g Mehl 320 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 1/2 TL Salz Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Reife Tomaten (am besten verschiedene Sorten für Farbe und Geschmack) Frisches Basilikum Mozzarella-Kugeln oder Burrata-Käse (optional) Olivenöl extra vergine Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Gurke ist aufgrund ihres Wassergehalts und ihrer kühlenden Wirkung ein beliebtes Sommergemüse. Die in Asien beheimatete Gurke ist eine einjährige Pflanze mit sommergrünem Laub. In der Küche kann es roh, im Salat oder mit rohem Gemüse gegessen werden. Schauen Sie sich diese 5 Tipps für knusprige, saftige Gurken bei der Ernte an. Um frische, knackige und saftige Gurken … Read more
Zutaten: 1 großes Ei 2 EL normales Mehl 1 EL Milch 1,5 EL Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt 3-4 Tropfen Zitronensaft Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 200 g Hähnchenschnitzel 300 g Champignons, frische 60 g Schmelzkäse 50 ml Milch 1 Becher Sahne 2 TL Petersilie, gehackt 2 TL Maisstärke, hell Salz und Pfeffer 30 ml Wein, weiß Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g Butter 500 ml Milch 3 Peperoncini, zerstampfte Meersalz und Pfeffer, schwarzer wenig Olivenöl 1 Schuss Weißwein Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: Für das Schnitzel: 4 Kalbsschnitzel 2 Eier 100 g Paniermehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Bestäuben 4 EL Pflanzenöl zum Braten Für den Kartoffelsalat: 800 g Kartoffeln 1 Zwiebel, fein gehackt 3 EL Apfelessig 4 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL gehackte Petersilie Für den Gurkensalat: … Read more