Zutaten für 1Portionen 4 Ei(er) 1 Tasse Haselnüsse, gemahlen 1 ½ Tasse/n Zucker, nach Belieben bis zu 2 Tassen 2 Tasse/n Mehl 1 Tasse Öl 1 Schuss Rum 150 g Naturjoghurt 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker Fett und Semmelbrösel für die Form Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten: 150 g Biskotte (16 Stück) Kakaopulver Rum Aroma 60 g Amaretti-Kekse 1 Tasse Instantkaffee 240 g Mascarpone 1 Esslöffel Honig 240 ml süße Sahne Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

ZUTATEN Boden: ca. 400 g (30-35 Stück) Biskotten (am besten die dicken z.B Marke Savoiardi) 300 ml Fruchtsaft (z.B Apfel, Orange, Birne,…) Creme: 900 ml Milch 200 g Zucker 3 Pkg Vanillepuddingpulver 1 Vanilleschote 250 g Butter (1 Würfel) auf Zimmertemp. Himbeerglasur: 600 g gefr. Himbeeren 1 Pkg Pulvergelatine (ich verwende Instant) 3 EL Zucker … Read more

Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel(n), mittel bis groß 100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 200 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 200 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prise(n) Salz und Pfeffer Zubereitung Das Rezept wird … Read more

Getränke zur Fettverbrennung sind eine der einfachsten Möglichkeiten, Gewicht zu verlieren. Einige davon sind schon lange bekannt: Zitronen-Ingwer-Getränk, Kaffee und grüner Tee. Im Kampf gegen Fett wurden diese Getränke von vielen getestet und zeigten ihre hohe Wirksamkeit. Darüber hinaus sind sie sehr nützlich und einfach zuzubereiten – eine ideale Option für die Faulsten! Heute erzählen … Read more

Zutaten 2 Handvoll Minze 4 Beutel Erdbeertee 1 Zimtstange 1 EL Honig 400 g Erdbeeren ½ Bio-Zitrone 2 Handvoll Eiswürfel siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Knoblauch ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten beim Kochen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen oder Zubereiten hervorragender Sautiergerichte. Aber nicht nur das, denn es ist ein fantastisches natürliches Antibiotikum, viele essen es sogar roh. Aber wie können wir es behalten? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche kennen: Lassen Sie uns mehr … Read more

Nehmen Sie einfach ein paar Bananenschalen und eine Flasche Wasser, um etwas Undenkbares zu bewirken: Probieren Sie es jetzt aus. Ein sehr einfacher Trick der Bananenschalen als Hauptzutat und eine klassische Flasche Wasser verwendet. Die Eigenschaften dieses organischen Abfalls sind vielfältig, weshalb er niemals weggeworfen werden sollte. Der von Experten erläuterte Trick soll hauptsächlich im Frühling oder … Read more

ZUTATEN: 3 große Äpfel 1 Vanilleschote , davon das Mark 240 g Magerquark 120 ml Rapsöl 340 g Mehl 15 g Backpulver 100 g Zucker Zubereitung:  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: Für die Frikadellen: 500 g Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel, fein gewürfelt 2 Eier 3 Esslöffel Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel gehackte Petersilie Öl zum Braten Für den Kartoffelbrei: 1 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 100 g Butter 150 ml warme Milch Salz … Read more