Gulasch mit Nudeln

Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert) 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 g breite Bandnudeln Frische Petersilie, gehackt (optional, als Garnitur) Anleitung: Das Fleisch anbraten: Erhitzen Sie etwas Öl in einem großen Topf oder einer Pfanne bei … Read more

lecker und einfach zuzubereiten

Suchen Sie nach einem herzhaften und köstlichen Frühstücksrezept, das einfach zuzubereiten ist? Dann sind diese mit Eiern gefüllten Kartoffeln genau das Richtige für Sie! Knusprige Ofenkartoffeln werden mit Eiern gefüllt und dann mit herzhaftem Schinken, klebrigem Käse und Kartoffelpüree beladen. Die Kombination aus Aromen und Texturen wird Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen lassen. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten: Backen … Read more

Die fast vergessene Frucht, die einen in den Darm treibt, beim Abnehmen hilft und den Cholesterinspiegel senkt

In der riesigen Welt der gesundheitsfördernden Früchte und Lebensmittel gibt es einige verborgene Schätze, die es verdienen, wiederentdeckt zu werden. Einer dieser Schätze ist Johannisbrot, eine alte, fast vergessene Frucht, aber mit außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Diese Frucht, die unseren Großeltern so am Herzen lag, bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile und ihre Wiedergeburt ist ein perfektes Beispiel dafür, … Read more

Curryrahm Nudeln mit Hackfleisch

Zutaten: 250g Nudeln (z.B. Penne oder Spaghetti) 300g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 200ml Sahne 2 EL Currypulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl zum Braten Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…