Räucherlachs-Terrine: eine einfache und köstliche Vorspeise, die für Furore sorgt

Die Lachsstücke in einen Mixer geben und glatt rühren.
Den Frischkäse und den Joghurt sowie den fein gehackten Schnittlauch, eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Gründlich vermischen, bis die Masse cremig ist.
Eine Kuchenform mit Frischhaltefolie auslegen und die Lachsscheiben dann dekorativ anordnen, sodass der Boden und die Seiten der Form bedeckt sind.
Die cremige Käse-Lachs-Mischung in die Form füllen und mit den restlichen Lachsscheiben verschließen.
Stellen Sie die Form in den Kühlschrank und lassen Sie sie 4 Stunden lang ruhen.
Entformen Sie den Kuchen vorsichtig, indem Sie ihn mit der Plastikfolie anheben, und dekorieren Sie ihn dann nach Ihren Wünschen.
Servieren Sie den Lachskuchen, um diese köstliche Zubereitung zu genießen.