Zutaten:
500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao
90 g fein gemahlene Haselnüsse
80 Gramm Puderzucker
6 Eiweiß
160 g Zucker
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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Zutaten:
500 g Zartbitterschokolade mit 50 % Kakao
90 g fein gemahlene Haselnüsse
80 Gramm Puderzucker
6 Eiweiß
160 g Zucker