Selbstgemachtes präbiotisches Zitronengetränk ist großartig
Vorbereitung:
Warum ein hausgemachtes probiotisches Zitronengetränk zubereiten?
Zitronensaft kann das Wachstum gesunder Bakterien stimulieren und es Probiotika erleichtern, sich einzunisten und ihre Wirkung zu entfalten.
Zitronenzubereitung: Wenn Sie eine Zitruspresse haben, verwenden Sie diese, um den Zitronensaft zu gewinnen. Wenn nicht, pressen Sie die Zitronen aus, bis Sie etwa 250 ml Saft erhalten, und füllen Sie ihn in eine sterilisierte Flasche.
Süßstoff und Molke hinzufügen: 2 Esslöffel Ahornsirup oder rohen, nicht pasteurisierten Honig in die Flasche geben, außerdem 80 ml Molke (Molke ist ein natürliches Probiotikum und ein Superfood) in die Mischung.
Komplett mit gefiltertem Wasser: Geben Sie 650 ml gefiltertes Wasser in die Flasche.
Mischen und fermentieren: Die Zutaten gut vermischen und die Mischung zwei Tage lang gären lassen, dabei vor Licht schützen. Anschließend die Flasche für 1-2 Tage in den Kühlschrank stellen.
Tägliche Entgasung: Schrauben Sie jeden Tag den Flaschenverschluss leicht ab, ohne ihn zu öffnen, damit das Gas entweichen kann, ohne dass Luft eindringen kann.
Endergebnis: Nach 3 Tagen ist Ihr probiotisches Getränk fertig. Wenn Sie eine kohlensäurehaltigere Limonade bevorzugen, können Sie diese weitere 2 Tage im Kühlschrank stehen lassen.
Genießen Sie dieses hausgemachte probiotische Getränk, das Ihrer Verdauungsgesundheit zugute kommt und für einen köstlichen Zitronengeschmack sorgt!