DDR Makkaroni mit Tomatensoße und Jägerschnitzel

Wie funktioniert`s

Makkaroni

kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen
Jägerschnitzelchen

Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack)

2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben

Paniermehl auf einen 2. Teller geben

Fleischwurstscheiben zuerst in der Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen

panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel
Tomatensoße

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇